Pensez à commander votre pain ou vos sandwichs pour le midi.
L’authenticité chez Claudette et Benoit n’est pas un terme galvaudé !
Il faut un peu transpirer pour arriver au gîte qui domine Grand Place par un sentier bordé de manguiers, de jamblons et d’espèces endémiques plantées par les habitants. Un moment intimiste à vivre depuis l’accueil à la boutique avec Benoît, jusqu’au moment privilégié du repas du soir avec Claudette : un dîner presque 100% “la kour”, riz/maïs, “zaricot ti noir” mafate, cari volaille péi ou cabri massalé fumé, rougail tomate arbuste, le traditionnel gâteau banane et le ti rhum faham. Même le pain et les macatias sont “fait maison” car Benoît se transforme dès l’aube en l’unique boulanger de Grand-Place !
Ainsi, nos généreux hôtes mettent un point d’honneur à partager les valeurs traditionnelles de Mafate.
A vos chaussures de rando !
Le Pavillon dispose de 15 places en dortoir et 1 chambre double (avec grand lit et sanitaires / douches dans la chambre). Les sanitaires sont communs. - Réservable en ligne.
Les serviettes de toilettes ne sont pas fournies.
Possibilité de repas sur réservation auprès du propriétaire.
TARIFS
Rare à Mafate : vous avez la possibilité de cuisiner
Fermé le dimanche.