LA BELLE COUR

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La Belle Cour, agriculteurs et transformateurs de Moringa Bio Local

Née de l’engagement de Julien et Alban, deux amis réunis par leur passion pour la nature et l’alimentation durable, La Belle Cour est une ferme artisanale installée à La Réunion, où le Moringa est cultivé en agriculture biologique et transformé en recettes saines, gourmandes et locales.

Au-delà du goût, La Belle Cour incarne une vision partagée :

🌱 une agriculture respectueuse
🥗 une cuisine végétale accessible
♻️ une consommation plus consciente

Nos Produits

🥄 Nos tartinables orignaux, sains et gourmands :

Des recettes riches en goût, élaborées à partir de feuilles fraîches de Moringa bio cultivées à La Réunion, d’ingrédients sélectionnés avec soin et d’un savoir-faire artisanal. À déguster dans vos plats ou à proposer à l’apéritif : Velours de Moringa, Velours de Moringa Baies Roses, Pesto Basilic Moringa.

🌿 Les feuilles de Moringa pour la santé et le bien-être :

Les feuilles Moringa sont riches en protéines, mais également en magnésium, calcium, fer et vitamines. Idéal pour les infusions, nous réduisons également les feuilles en poudre pour multiplier les usages possibles et pouvoir l'utiliser comme un complément alimentaire !

🍹 Des sirops artisanaux riches en vertus et en parfums :

Nos sirops sont réalisés selon un processus artisanal qui préserve les arômes subtils ainsi que les bienfaits naturels des plantes utilisées. Sur la base d'une infusion de Moringa, nos sirops sont parfumés aux plantes que nous cultivons avec soin : Moringa, Basilic, Menthe, Sauge...

🌶️ Une sauce pimentée habanero unique :

Élaborée à partir du piment habanero chocolat, cousin du piment cabri local, notre sauce est préparée façon tabasco pour offrir un équilibre subtil entre piquant, acidité et parfum. Sa texture, qui rappelle celle du piment chinois, en fait un condiment facile à utiliser au quotidien. Elle sublime vos plats en apportant chaleur et caractère sans masquer les saveurs.

Pour nous retrouver : https://linktr.ee/LaBelleCour

97460 Saint-Paul

contact@lbc.re

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