Visite de la bananeraie + atelier de transformation (apéro et dessert) + apéro + déjeuner + ti k'do
Repas spécial Fèt kaf le 20 décembre aux saveurs malgache avec préparations culinaires typiques : romazava, ravitoto, manioc
Bienvenue chez Katy et Olivier, qui vous ouvrent les portes de leur exploitation agricole nichée dans les hauteurs de Saint-Leu, offrant une vue sur la côte à couper le souffle !
Privilégiant avant tout la culture des bananes biologiques, ils ont également consacré leur passion à produire une multitude de délicieuses variétés de fruits péi, tels que les goyaves, les letchis, les mangues, les longanis... Leurs confitures ont d'ailleurs été récompensées à plusieurs reprises, notamment au prestigieux Salon de l'Agriculture.
Lors de cette expérience Zarlor, préparez-vous à plonger dans un univers dédié à la banane sous toutes ses formes. Vous aurez le privilège de visiter leur domaine, d'explorer les secrets de la transformation de ces fruits lors d'un atelier autour de l'apéro et du dessert, et de savourer un déjeuner créole authentique, servi avec une touche unique : dans une feuille de... banane !
Un p'tit k'do vous sera remis, il ne manquera pas de ravir vos papilles.
À prévoir pour l’atelier : votre tablier, une tenue et des chaussures confortables, une casquette et un peu d'eau.